Giới thiệu sách Nhân tố Enzyme – Phương thức sống lành mạnh
Nhân tố Enzyme – Phương thức sống lành mạnh
Tác Giả: Hiromi Shinya
Người Dịch: Như Nữ
Nhà Xuất Bản: NXB Thế Giới
Năm Xuất Bản: 2018
GIỚI THIỆU SÁCH
Từ kết quả lâm sàng khi tiến hành kiểm tra dạ dày của hơn 300.000 người, bác sĩ Hiromi Shinya đã rút ra kết luận: “Người có sức khỏe tốt là người có dạ dày đẹp, ngược lại, người có sức khỏe kém là người có dạ dày không đẹp.”
Ông thường ví tình trạng của dạ dày, đường ruột là “vị tướng” và “tràng tướng” như người ta hay gọi “nhân tướng” vậy. Người có vị tướng và tràng tướng tốt thì cơ thể và tâm trí của người đấy cũng khỏe mạnh. Ngược lại, người có vị tướng và tràng tướng xấu tức là trong cơ thể, tâm trí của anh ta đang có vấn đề ở chỗ nào đó. Nói tóm lại, vị tướng và tràng tướng của người có sức khỏe tốt thường rất tốt còn vị tướng, tràng tướng của người có sức khỏe kém thường xấu. Hay nói ngược lại, nếu giữ được vị tướng và tràng tướng tốt cũng đồng nghĩa với giữ được sức khỏe tốt. Và yếu tố ảnh hưởng lớn nhất đến vị tướng và tràng tướng chính là thói quen ăn uống cũng như thói quen sinh hoạt hàng ngày.
Khi khám bệnh, ông thường yêu cầu các bệnh nhân trả lời vào phiếu điều tra về thói quen ăn uống, sinh hoạt của họ. Và kết quả nhận thấy những đặc điểm hết sức rõ ràng trong thói quen ăn uống, sinh hoạt của những người có vị tướng, tràng tướng tốt và những người có vị tướng, tràng tướng xấu.
Trong cuốn sách này, Hiromi Shinya sẽ giới thiệu với các bạn về phương pháp sống lâu và khỏe mạnh mà ông đã dày công nghiên cứu cùng với sự trợ giúp của đông đảo các bệnh nhân của ông.
Vậy, làm thế nào để có thể sống lâu và khỏe mạnh? Nếu nói ngắn gọn trong một câu thôi thì đó là sống mà không tiêu tốn hết “enzyme diệu kỳ”.
Có lẽ sẽ có nhiều người thắc mắc về cụm từ “enzyme diệu kỳ”. Nói một cách đơn giản, “enzyme diệu kỳ” là enzyme nguyên mẫu của hơn 5.000 loại enzyme trong cơ thể, đảm nhiệm các hoạt động duy trì sự sống của con người. Các ezyme cần thiết này hình thành ngay trong tế bào của cơ thể sống và chúng ta còn có thể tự tổng hợp enzyme qua các bữa ăn hàng ngày.
Vậy điều khiến chúng ta tiêu tốn enzyme diệu kỳ, làm thế nào để để bổ sung enzyme diệu kỳ hãy cùng tìm hiểu trong cuốn sách Nhân tố Ezyme này nhé.
MỤC LỤC
Lời Nói Đầu: Bạn Có Thể Sống Lâu Mà Không Bệnh Tật?
Phần 1: Nguy Hiểm Khi Tin Vào Những Nhận Thức Sai Lầm
– Phương pháp sống khỏe mạnh đến 100 tuổi
– Những quan niệm phổ biến về sức khỏe đều sai lầm
– Ăn thịt nhiều không có nghĩa là khỏe mạnh
– Vị tướng, tràng tướng cho chúng ta biết điều gì?
– Đường ruột của người mỹ và người nhật có gì khác nhau?
– Tỉ lệ tái phát bệnh ung thư dạ dày của người nhật gấp 10 lần người mỹ
– Càng uống thuốc dạ dày càng làm dạ dày kém đi
– Tất cả các loại thuốc về cơ bản đều là “thuốc độc”
– Nếu không lắng nghe cơ thể thì không hiểu được
– Chìa khóa của sức khỏe là số lượng enzyme
– Tất cả đều có thể giải thích bằng “enzyme diệu kỳ”
– Tại sao không thể chữa bệnh ung thư bằng các loại thuốc chống ung thư?
– Những quan niệm phổ biến về ăn uống là sai lầm
– Uống nhiều sữa bò dẫn đến loãng xương
– Lý do tôi nghi ngờ các loại “sữa chua huyền thoại” chính là đây
Phần 2: Phương pháp ăn uống để sống “bùng nổ” và lâu dài
– Vì sao phương pháp ăn uống shinya sẽ ngăn ngừa tái phát ung thư?
– Ăn thực phẩm chứa nhiều enzyme
– Ăn đồ ăn bị oxy hóa, cơ thể cũng bị oxy hóa theo
– Không có loại dầu mỡ nào có hại cho sức khỏe như bơ thực vật
– Các món dầu mỡ không thích hợp với người nhật
– Cách hấp thụ axit cần thiết một cách hiệu quả
– Sữa bán trên thị trường có thể gọi là “sữa bị gỉ”
– Sữa của bò vốn dĩ chỉ là đồ uống dành cho bê con
– Thịt của các loài động vật có thân nhiệt cao hơn con người sẽ làm bẩn máu
– Bí quyết ăn thịt cá đỏ là ăn ngay khi còn tươi mới
– Bữa ăn lý tưởng là 85% thực vật, 15% động vật
– Gạo trắng là gạo đã chết
– Tại sao con người lại có 32 chiếc răng?
– Tại sao động vật ăn thịt lại ăn động vật ăn cỏ?
– Ăn các món không ngon sẽ không thể khỏe mạnh
Phần 3: Thói quen tạo nên cơ thể khỏe mạnh
– Thói quen sẽ viết lại gen di truyền
– Rượu và thuốc lá chính là thói quen sinh hoạt tồi tệ nhất
– Hội chứng ngưng thở khi ngủ có thể chữa khỏi bằng thói quen này
– Hãy uống nước trước khi ăn một tiếng
– Nước là đối tác tốt của các enzyme diệu kỳ
– Nước có tính kiềm mạnh chính là “nước tốt”
– Muốn giảm cân, hãy uống thật nhiều nước tốt
– Nếu bổ sung đầy đủ enzyme sẽ ngăn chặn được việc ăn quá nhiều
– Phương pháp đột phá giúp nhuận tràng
– Thói quen sinh hoạt phòng tránh tiêu hao enzyme diệu kỳ
– Sinh hoạt không tiêu hao enzyme diệu kỳ của bác sĩ shinya
– Thường xuyên chợp mắt trong năm phút
– Vận động “quá mức”, trăm hại mà không có lợi
– Chaplin vẫn có thể có con ở tuổi 73
– Thời kỳ sau mãn kinh là sự bắt đầu tuyệt vời của tình dục
– Mỗi sinh mệnh đều có một cơ chế giúp đạt đến tuổi thọ tự nhiên
✽✽✽✽✽✽